28/10/2016 | 14:13
 

Riso

Com è il nome indica anche ristorante in Vietnam. Si trova dappertutto in giro il cartellino con il nome . Ma si possono mangiare tanti altri piatti.

Il vietnamita mangia riso bollito come il pane in Europa. Ci sono tanti piatti da riso come riso fritto cantonese, spaghetti di riso, zuppa di riso, torta di riso, ecc.

28/10/2016 | 14:04
 

Nuoc mam salsa di pesce

È considerato lo spirito della cucina vietnamita. Non manca mai in qualsiasi piatto vietnamita. Salsa di pesce è fatta dalla fermentazione di pesce e sale con la proporzione uno di terzo, cioè 3 kili di pesce con 1 kilo di sale nel botte di legno.

Salsa di pesce ha odore fortissimo che spaventa i turisti occidentali.

La salsa più sopportabile è il Nuoc cham che è servito nei ristoranti di tutto Vietnam. È la salsa aggiunta con acqua, aceto, aglio, zucchero, pepe, carota e anche erbe aromatiche.

08/12/2015 | 10:39
  Matrimonio è un evento importante della vita per il vietnamita, anzi dicono cento anni una volta, e si spera di vivere fino capelli bianchi e i denti caduti".

23/08/2015 | 21:35
  Un punto di vista sulla meditazione in Vietnam
La storia della meditazione nel Vietnam iniziò con l’arrivo del buddhismo e del taoismo, quindi dal primo secolo.
La meditazione o Zen ha un periodo di sviluppo lungo nel tempo con tante varietà  di definizioni e differenti modi di pratica.
Dipende dagli obbiettivi di coloro che la praticano, di fatto il risultato della  meditazione può esser diverso.
Al giorno d’oggi la meditazione può risolvere i problemi dello stress causato dalla vita moderna ed industriale.

testo di Ventophong e cura da Lorenzo Archannoni di Roma

30/03/2015 | 22:15
 La casa tradizionale di qualche etnie lungo l’itinerario Quadro Etnografico Meraviglioso del Nord

per le etnie, lora abitazione non e' solo il luogo per dormire e passare tempo ma anche spazio culturale con la ricchezza culturale.

13/11/2014 | 22:23
  La cultura di Cham in Vietnam, l’influenza induista e mitologia indiana nella scultura di Cham.
 

13/11/2014 | 22:16
 18 arhat nella pagoda di Tay Phuong, il mondo occidentale
 
  • 16 statue di Arahat nella pagoda di Tayphuong, furono discepoli di Siakiamuni <Thich ca mau ni>, sentito la lezione da buddha, non volevano giungere nirvana ma rimanevano nel mondo per salvare la gente. In seguito si e’ diversificato a 18 arahat.

23/10/2014 | 13:52
Un viaggio con un corso di meditazione in Vietnam
Viaggio religioso o pelligrinaggio diventa una tendenza negli ultimi anni. Via la practica religiosa con i locali e da maetri si puo intergrare nella cultura diversa in modo piu naturale.
In Laos, Birmania, Cambogia e Thailandia questa esperienza lascia un ricordo indimenticabile ai viaggiatori.
In Vietnam, noi siamo prime agenzie di viaggi che organizza l’itinerario religioso per turisti italiani

20/10/2014 | 09:46
  Il funerale e mondo al di la nella mentalità dei vietnamiti

"Nascere, invecchiare, malato, e morte", la regola inevitabile della vita, quindi la gente da secoli perde tanto tempo per capire e esprimere questa regola, la regola della morte.

Testo di Ventophong e cura di Lorenzo Archannoni da Roma

 Page(s):    1  2 
viaggio di Alberto
viaggio di Alberto
Hanoi-Ba be-Ha Giang-Sapa-Mu Cang Chai-Nghia Lo-Halong
Italia
è stato un bellissimo ed emozionante viaggio.  Devo fare i complementi a VietnamViaggiArte che ci ha organizzato un perfetto viaggio, La guida Binh Nguyen molto professionale, ottima lingua italiana,  molto simpatica. In particolare, La meta è fuori da classic e molto bella.
Abbiamo avuto i ricordi bellissimi e tante emozioni.
Grazie 10000 da Gruppo Avalon,
Alberto da Milano -Italia
Mario Nguyen
Mario Nguyen Mario Nguyen

info@vietnamviaggiarte.com